蒸汽机。
十八世纪由瓦特改良，并成为直接推动第一次工业革命的核心技术。白唐提出这个想法并非是空穴来风。
细想他复活魂穿到唐朝也已经半月有余。而现在的时代是公元八世纪，如果自己凭借大脑中的现代知识创造出掀起整个欧洲工业革命的蒸汽机，那么，整个世界的进程将会前进一千年。
到时候，别说是工业革命，整个人类历史都将会被改写。
这对一个曾毕业于帝国理工学院——全世界最好的理工大学的学生来说，是有无上吸引力。
想到这儿，白唐顿时有些想笑了，原来他前世在干那种刀口舔血的工作前，还是个好学生呢。
不过这都是前话了。
还记得刚穿越过来时他便轻松制造出了火药。而这些天一直疲于奔命的为了让自己和妹妹生存下去，他的科研进度也不得不停下脚步了。
但现在不一样了，有了这个饭馆，这些技术，日入斗钱也不是难事，饭馆也扩张了。
还莫名其妙多了个徒弟。
接下来只要让赵腾顶替自己做饭，自己就可以继续全身的心投入科研了。
反正自己味精和酱油、细盐的提炼方法没有透露出去，不让赵腾掌握住核心技术，纯粹做个打工的便可以了。
况且让他学去也没有什么大问题，人类现代的成就如璀璨繁星一般，自己的大脑里至少装下了百分之四十，他完全可以再换几个出路，赚更多钱。
实在不行，趁着现在天宝年间，诗鬼李贺还没有出生，提前八十年抄他几首诗，做个诗人什么的，都能欺世盗名。呸！是流芳百世。
带着这个想法，白唐大方的领着赵腾进了自己的实验室。
看着架子上摆满的瓶瓶罐罐，里面装满了各色各样的白色粉末和小石头什么的，赵腾恨不得每一个都拿起来看看，他好奇的问道：“师傅，这些东西好多看着都长得一样，有什么区别吗？为什么用不同的罐子装着，还各自贴上标签......”
“有些白色粉末是能吃的，有些白色粉末是能把你肚子炸穿的。”白唐刚说完，赵腾猛地打了一个激灵，又赶忙把手中的一个装着白色粉末的罐子放回原地。
白唐这可不是危言耸听，这些都是白唐白天工作，晚上辗转各个郊外矿洞和玉石市场淘来的宝贝。也是他为了未来的继续发明新物品做的前手准备。
就说那个可以用来做白炽灯的“钨”，巴掌大的一块，可是白唐跑了四五个玉石废料市场，花了一文钱，从一个玉石贩子手中买来的“废料”。
虽说不很值钱，但是极其难得。
“这是什么？”赵腾又随手拿起了架子上的一个密封的罐子，读着上面歪歪扭扭的字：“磁.......石？”
“那么一大块的磁石可是我废了数天功夫才买到的，你要是把这玩意弄坏了，我就把你的脑袋卸下来塞到我的罐子里。”
白唐冷冰冰的说着，赵腾又讪讪的把罐子放回货架上，撇了撇嘴。
房间很大，走了好一会才走到头。
白唐指着尽头的那张桌子道：“那就是我的工作台。”
赵腾循声望去，看着那桌子陷入了沉思。
那张桌子已经不能用“凌乱”来形容了，简直就像是一只土狗的窝一样，土狗来回翻滚乱造，完了还在桌子上拉了泡屎一样......不堪入目.......
白唐也注意到了赵腾异样的目光，他轻咳了两声，道：“这天才的工作桌，也不是你们凡人能理解的......”
说着，他便将桌上的那包昨晚上刚提炼好的细盐拿了起来。
“我们进实验室只是拿东西来了，还是得去厨房，我教你做饭。”白唐也不想自己工作台这一片狼藉再继续丢人了，又立刻扭头走了出去，赵腾也紧随其后。
等到了厨房，白唐将三个碗依次排开，里面分别装着细盐、味精和自制酱油。
“只要利用好这三样东西，你也就可以成为顶级厨师了。”白唐解答道。
“那师傅这是？”赵腾问道。
“我就示范一遍怎么炒菜，多的你自己领悟。”白唐接道。
“啊！好！”赵腾愣愣的点了点头。
紧接着，白唐便有了动作，刷油，材料，食材，佐料依次下锅，一炷香的时间。一道木须肉就轻松出锅了。
“记住，这味精是提鲜的，酱油增加甜味和醇厚的香味以及部分咸味，盐就不必我多说了。我也示范完了，剩下就你自己领悟了。”
随着做饭一气呵成，白唐也就嘱咐了两三句，扭头回了实验室。
只剩站在原地盯着木须肉流口水的赵腾......
“这肉......好香。”在看完全程后，赵腾满脑子就只有这一个想法。
等等，刚才好像没有看清做菜过程。
他突然意识到了不妙。
但是......这肉真的好香......
他没有多想，又立马沉浸在木须肉香气的海洋里了。
白唐进了实验室后，则是继续进行蒸汽机的工程的设想。
虽然他很想制造出蒸汽机，到时候就算不拿来用，放到床头日日看着。都会觉得心满意足。
但制造蒸汽机对他来说，现在还是有很大的鸿沟无法跨越，就算技术他可以解决，那原料，和制造气缸等东西的冶铁工艺呢？
普通路边的工匠是无法满足他的需要的。
又要到哪里去找那些顶尖的铁匠呢？这又是个问题。
那么浩大的工程，没有资金可是寸步难行，但是自己虽然开了这个饭馆，能赚不少钱，可这些钱还是无法支撑起造一个蒸汽机的支出。
果然还是不行吗？
白唐摇摇头，叹了口气。
那也是没办法的事情，既然自己想要制造蒸汽机，就必须克服这路上的种种困难。
还是先把设计图画出来吧。
他也不想直接放弃，等到攒够钱再去付诸实践。
说干就干，他找出了一章巨大的宣纸，拿起笔，开始凭借自己的记忆画起了蒸汽机的工作原理的草稿图。
专注的时间总是过得飞快。
两个时辰转眼就过去了。随着最后一笔的落定。
“好了！”白唐看着面前条理清晰，小到螺丝的细节都处理恰当的草稿，满意的点了点头。
门外也传来了白莹的声音：
“哥哥，赵公子炒了几道菜，说是差不多学会了怎么炒菜了，想请你试尝点评一下，他的房间我也收拾好了，你快出来吃饭吧！”
“好！这就来！”白唐应和道。