这家店源于我的师姐kitty施，她在工作中也如亲姐姐一般照顾我，同时她也是个爱吃鬼，要说我怎么这么好吃，多半也是她带起的节奏。
几年前kitty施在朋友圈里晒了一条动态，大夸特夸了这家店的橘皮拿铁。拿铁=咖啡+牛奶，再加上橘皮，顿时让我的味蕾产生了奇妙的感觉，想象中那大概是混合了陈皮味道的独特体验（橘皮拿铁其实不含陈皮，而是加入橙子味的利口酒）。不过待到我真的喝到，却完全没有喝出陈皮味，这大概能作为我是咖啡盲的铁证吧。只是这家店从此却变成我回上海必定打卡的店，原因是我初次探店那天没有见到kitty施，所以才萌生到这家她常去的店喝一杯的想法，见橘皮拿铁如见其人，INALCOFFEE的橘皮拿铁，是我和kitty施友情的暗号。