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026 品尝帝王蟹

田景也不知道会农家在桑海发展成什么样子,不过确实比东郡要适合当做据点。

农家虽然有传承很久的大泽山,但防御性来说不算好,被大军包围的话插翅难飞。

桑海不一样,背靠大海,如果敌人无法对付,可以带着农家子弟从港口乘船出海。

农家的千人,从东郡出发了。除了带30万贯,好几车的铜钱以外,另外得有十万斤的花生,一万多斤的花生油!

最让田景无奈的是,本来以为在路能好好休息,但是乘坐马车太难受了。

“我再也不想远行了,真希望以后能培育一种飞行的坐骑。”马车没有减震的装备,崎岖坎坷的山路让田景简直欲生欲死。

到了晚,终于可以好好休息了。也可以花几个小时,强化快生长。等强化完成后,再融合到帝王蟹里。

“侠魁,典庆在山打了一头鹿回来,晚膳的话,让三娘烹制鹿肉如何。”刚搭好牙帐,朱堂主笑着朝田景道。

“鹿肉吗,可以加一些香料炖着吃,应该非常好吃。嗯,然后再加帝王蟹吧,山珍海味齐全,今晚我要试吃帝王蟹。”田景道。

“山怎么会有蟹?”朱堂主一愣,侠魁以帝王的名字命名蟹类吗,并且要吃了它,简直胆大妄为,幸好没有大秦官吏听到,否则那是犯了忌讳!

“你看,不就有了吗。”田景一笑,在众人注视中,他的脚下诡异的出现了五六只七八斤大的螃蟹,每一只都是巨大无比。

朱堂主吃惊无比,他第一次见到如此巨大的螃蟹,展开都要半米长了。

“好……好大的螃蟹啊,难怪叫帝王蟹,简直是蟹中的帝王!”吴旷震撼道。

“哈哈,它是只有海里几百米才有的螃蟹,当然会大一些,而且它的肉质美味无比。”田景笑道。

“我要吃,我要吃。”田赐双眼直直盯着地的帝王蟹。

“侠魁,如此巨大的螃蟹,如何才能烹制?”虽然学习了田景的手艺,但三娘仍然一筹莫展。

“可以整只清蒸,鲜美会保留全部。另外可以将蟹脚剥开,拿出里面的蟹肉,然后用油焖。”田景道。

“嘿嘿,今天看来可以大饱口福了。”朱堂主兴奋道。

六位长老,也是很期待田景所“拿”出来的帝王蟹会是何等滋味,让他也赞不绝口。

一个半小时后,晚膳终于准备妥当。

一样样好吃的菜肴,从架着的大锅里端了出来。

首先是炖好的鹿肉,加了香料后,散发着一股难以抗拒的香味。

接着是帝王蟹,分别做成了红烧和清蒸。

主食并无多大的变化,是热粥,但那是里面加了鹿肉的肉粥,每个农家子弟都可以喝一晚,特别的鲜甜。

因为煮熟的缘故,蟹壳烧成了红色。

在一旁,田景放了几万姜末等制作的蘸料,三只清蒸,需要用到蘸料。

而红烧的蟹肉,因为剥好了,白色的蟹肉红烧后散发着一股难以言喻的香味!

所有人围成一团,田赐口水都流出来了,但也不敢先动筷,都看着田景。

田景笑了笑,用双手拿了一个清蒸的帝王蟹,轻轻拨开外面的一层壳,让蟹肉展现出来,有一只居然有一层层蟹黄。

加六个长老,三娘等,一共十几人。螃蟹一共六只,一只10斤,完全够吃了。

夹出鲜嫩的蟹肉,沾了调味汁吃了下去。

姜末带着的辣味,刺激帝王蟹的鲜甜。

充满了滑爽的肉质,一股浓郁的鲜甜伴随着酱汁在口中爆发了出来。

第一个是鲜,第二个是特殊的甜味。

肉质鲜美紧致,让人停不下来。

朱堂主有模有样的开始剥壳,因为肉质很多的缘故,并不难剥。

当尝到帝王蟹的味道,他呆了一呆,感受到肉质口感,接着引爆了口中那鲜美的肉质,属于帝王蟹那独特的甜美。

“太好吃了啊,不亏被侠魁称为帝王蟹。”朱堂主赞不绝口。

“肉质的鲜美无法用说出来,第一次吃到那么好吃的肉。”吴旷一口一口吃着,根本停不下来,甚至一旁的鹿肉都不曾动筷。

本来三娘的炒菜算是非常好吃,他完全没想到世居然有那么好吃的美味。

“好吃,好吃。”田赐那个家伙拿着一个十斤的螃蟹,直接是硬啃,满嘴都是蟹膏。

田言轻轻吃着,她的双眼发亮。

煮好的六只螃蟹,被他们吃的干净,蟹壳也丢了一地。

“嗝,能吃到那么好吃的螃蟹,死也满足了。”朱堂主拍着肚皮,满意道。

“不知道下一次什么时候才能吃到。”田言瞄了田景一眼,说道。

“哈哈,好吃吧,以后它会是我们酒楼的招牌菜。”田景道。

闻言,所有人都是激动不已,岂不是说以后他们也能经常吃到如此人间美味了吗。

而外面的农家子弟,都是直直的看着他们大快朵颐。闻着那散发那欲罢不能香味而不能吃,对于他们来说太煎熬了。

本来香甜的鹿肉粥,此刻怎么吃起来不香了呢。