“行，行，你们搞吧。”房冬对这几位也确实无奈了，只要别说太难听的话，由着他们闹吧。
“对了，我可给你打听到一个正经事，安百安平市百货大楼附近最火那家徐记麻辣烫以前是雇人穿串带打杂的，到了旺季就把穿串的活外包出去了，穿菜和蘑菇那类不太好穿的是三分钱一串，像火腿肠鱼丸一类的二分钱一串，市场都是这个行情。”马小龙一边搅着锅一边说。
“这个事甭想，咱们还是自己串吧，还没混到人家那个级别呢！”
“黑心的资本家！”又是胖子在骂房冬。
到晚上将近七点钟的时候，第一锅料完成，汤也兑好，准备正式试吃了。
房冬还特意调制了两种小料，一种以蒜末和香油为主，配以小量小米辣、耗油、花椒、胡椒混合而成的油碟，口感和味道上与传统麻辣烫的油碟很接近。
房冬不知道什么是正宗的油碟，自从在安大小吃街吃了几天后，他已经放弃一味追求正宗的想法，好吃，更适合本地人口味才是正道。
另一种小料则完全是地方风味了，芝麻酱和少许蒜末，加少许味精。
胡大妈的动作之利索让哥几个没想到，房冬让马小龙去通知胡大妈开饭时，胡大妈端着一笼刚出锅的包子出来了。
“快，大胖小子，去把男男拎过来，顺便把床台上那半盆凉粉也拿来！”胡大妈边往过走边对梁喜成说。
“哈哈哈，大胖小子，咱们有大胖小子啦！”马小龙是有空就钻。
“大妈，您以后叫我喜子！”
“好好，喜子，人长得就喜庆。”
“来尝尝大妈的手艺，韭菜馅，用了半碗油梭子，又加了一块肉，足有一斤多呢！”胡大妈给大家一个感觉，不白吃你们的东西，我还贴了一斤多肉。
当然，还有半盆凉粉。
房冬想着，又觉得自己太狭隘了，记得母亲说过，如果自己家遇到什么难事，胡大妈肯定也会帮忙，这就是人性。
人之初，性本善嘛。
房冬仿佛看见了胡大妈浑身上下散发出来的母性光辉，把自己这几个哥们儿照耀得上蹿下跳的。
都快记不起她那些不讲理的往事了。
“大妈，您想吃什么咱们就往里煮什么！”根本就不用房冬招呼，这几个货对胡大妈和中午时一样热情。
味道比预想的还好，可以说完全达到了一个新的高度，麻辣鲜香俱全，再辅以两种小料，又可以吃出另外一番风味来。
“冬子，大妈说两句话你可别回去告诉你爸，和你这味道比起来，那个倔老头子的麻辣串简直就不能吃！”
房冬听了心里美滋滋的，胡大妈这话并不虚，就自己吃过的那些店，甩他们几条街都不止。
大伙也赞不绝口，胡大妈居然还要回家拿点酒小灼一下，说家里有瓶做菜用的酒，还有小半瓶。
“别别，那酒还能喝吗？留着炒菜用吧，我去给您买一小瓶回来！”候勇志骑上车子就出去了，街口就有家中型超市，没几分钟就回来了，半斤装的尖庄曲酒。
“这个行不，大妈？这可是五粮液的儿子！”
“这酒太贵了吧？”
“不贵，给您喝就不贵！”
哎呀妈，这帮小子太能拍了吧？
可能是炒了半天的料，吸进去的油烟太多，房冬并没有多少食欲，尝了一些自己的成果后，只吃了两个包子，确实很香。
这一天下来实在是太累了，加上昨晚去医院快天亮才回来，房冬靠在椅子上闭上眼，听着大伙对胡大妈的奉承和对自己麻辣烫味道的赞美，不知不觉打了个盹。
这一盹还盹出一个梦来。
梦见自己在艺校门口最好的位置上营业的情形，自己的第一批顾客居然是放放和夏夏，还有那个不招人喜欢但出手大方的光头强李方明。
这几个货吃得完全顾不上体面了，连一向很装的放放也两串两串地往嘴里捅。
再一抬头，我滴妈啊，眼前密密麻麻的全是人，一眼往不到头。大伙都在争着抢着往前面挤，马小龙过来报告说，今天备的货不够，估计有三万人吃不到了。
不一会儿，梁喜成来了：“报告董事长，路管队的人来了，要查封咱们！”
“那怎么办，跑？”
“哈哈哈，”死胖子笑道：“不用跑，人太多，堵得要命，初步估计，等他们挤过来就明天早上啦！”
“哈哈哈哈……”房冬把自己笑醒了。
看见大伙全愣生生地看着自己，房冬也把笑容收了回去，早就听人说梦是反的，不祥之兆啊。
死胖子过来悄声问房冬，一边问还一边瞅着胡大妈，生怕被她听见：“是不是梦见秀秀姐啦？”
“滚一边去！”房冬一脸阴沉，刚才的兴奋劲儿瞬间烟消云散了。
并不是房冬迷信，越临近开业，觉得压力越大，之前很多没考虑到的隐患全成了自己心里的负担。
其中最重要的还是无证经营这一块，虽然艺校门口的各位业主们都在这么干，可房冬却是事出无奈，想起父亲整天被追、被赶的日子就有一种说不出的难受来，挣五百罚百，自己下一步不会也是这种光景吧？
事已至此，还不得不闯一闯试试，如果能挣些钱，哪怕在位置较偏的地方租一个店也行，早日脱离这种有今天没明天的日子。
于光南骑着自行车飞了进来，到门前一个急刹，人下车后连停放好车子的动作都没有，直接把车扔到了地上。
一脸沮丧。
“怎么啦？和死了爹似的？”马小龙问。
“你爹才死了呢！”
一打听才知，是小心脏受伤了。
父母托人给他介绍了个对象，早就让他去相亲，他觉得现代社会相亲实在是一件可笑而尴尬的事，一直推托着没去，今天实在推不掉了，就去应付了一下。
怎料和姑娘一见面，太漂亮，立刻动了心。
聊着聊着就聊到了经济状况，没聊几分钟姑娘就和他拜拜了，嫌他穷。
给父母一打电话才知道，父母一直对人家说自己是外资企业的白领才愿意和自己见面的。
“冬子你好好干，要是有起色了哥们到你门下讨口饭吃，不在这个破厂子干啦，挣钱不多还破事不少。”
“对啊，好好干，大伙可全止着你呢，就今天这个味道，保准错不了！”喜子说。
“为了全人类，加油吧。”马小龙不阴不阳地。