回到满庭芳后，萧钰琪接连收到了后厨好几份辞职信。
她把苏扬叫进办公室，商量怎么办？
苏扬摇着头说：“我们有勇气跟协会对抗，但是不代表所有人都有，恐怕他们也是害怕受牵连，才这么做的。”
萧钰琪也有些无奈：“实在不行就先关几天店吧，厨师都要走了，这餐厅还怎么开，而且你也要全力备战才行。”
两人正在商量的时候，姜云东居然也来了。
今天一早，他就收到了师父的电话，让他赶紧从满庭芳离职。
他大概问清楚了原因，当即就说餐厅是被人陷害了。
可是师父劝他，这个时候明哲保身才是正理，协会怎么还会听你的说辞，还是自己的饭碗要紧。
听到师父措辞严厉，姜云东也是无奈，不敢违背，只好准备辞呈，等着现在交过来。
他吞吞吐吐地说：“萧总，苏厨，我，对不住了，这是我的辞职信。”
萧钰琪一听就急了，别人走还可以再招，但是姜云东可是后厨的得力干将，他这一走苏扬还怎么干？
她急忙阻止：“不行，你不能走！”
“怎么？姜厨也认为我会输？”苏扬似笑非笑地说。
姜云东一个魁梧的壮汉，这时候犹豫的像个受气的小媳妇儿。
“我没有这么想，只不过，挑战整个东海厨届，这件事的难度实在是...”
苏扬笑了笑说：“那怎么办？别人都欺负到头上了，我还有退路吗？”
他淡淡地说：“姜厨先把辞呈收回去吧，等我的挑战有了结果，您再下决定也不迟。”
此话一出，姜云东更是羞愤难堪。
既然决定了，几人抓紧时间分头行动起来。
后厨都快没人了，餐厅也被迫休业几天。
萧钰琪央求家里出面，跟董主席走动走动关系。
苏扬则一直在后厨，认真准备着后面的挑战。整件事情的破局点，实际上都压到了他的身上。
罗浩倒是不离不弃的，像个开心果一样围在他身边，生怕他压力太大出点意外。
让苏扬想不到的是，许乐这孩子竟然按时来上班，依旧勤勤恳恳地做着工作。
两天的时间，很快过去了，苏扬收拾妥当，准备上门挑战。
...
花园餐厅在城郊，地方不大，但是景观却颇为雅致。
古香古色的灰白建筑中间，是一片开阔的院落。
院子里早已搭好了两组灶台，相对而建，看起来应该是今天比试的场地了。
灶台旁边摆满了大大小小的竹筐，里面瓜果蔬菜、禽肉海鲜一应俱全。
今天，满庭芳过来的，不过是苏扬、萧钰琪和孙兴等人。
苏扬怕罗浩受牵连，让他在店里等着，但是这个胖子仗义的很，非要跟着来了。
反观协会这边，则是乌压压站了一堆人。
董世安长得慈眉善目，形态举止老成持重。
此刻，他靠在一把太师椅上，坐到看台的主位。
他见到萧钰琪后点头示意，算是打了个招呼。
看到苏扬几人面色肃杀，董世安不禁摇头叹息道：“何至于此啊，非要闹成这样？”
坐在他旁边的彭四海回说：“这也是没办法的事，协会里面是群情激愤啊。”
见到董世安不再言语，彭四海大声问道：“来的可是满庭芳的人？”
萧钰琪此时一脸英气，没有半分惧意，她朗声回复：“我们是满庭芳！”
“你们的挑战，协会已经接下了，还有什么要说的吗？”
“我们只想要一个公平，我希望协会能出面帮我们澄清事实，还我们声誉！”
彭四海端着坐好，一副正气凛然的样子。
“如果你们真赢了，我可以做主，这件事情既往不咎，协会还会向你们正式出道歉函。”
他转过头，看了看董世安说：“董主席也可以作证。”
董世安点了点头：“放心，既然你们请我过来，我一定会说公道话，我相信协会绝对不会食言的。”
苏扬补充道：“不要忘了，污蔑的人也得受到惩罚！”
“放心，自然不会忘！”彭四海道貌岸然地回应。
反正对方也赢不了，自己这番话，完全就是口头支票，相信也不会有人反对。
果然，庄帅憋着股气没说话，张道全也安稳地坐在椅子上，一副老神在在的样子。
“那还等什么？咱们还是手上见功夫吧。”
苏扬活动了一下手腕，冷冷地向众人说道。
见对方如此心急，正中了彭四海下怀，是你自己急着输，那就不要怪别人了。
他扬言：“今天的比试，以切磋技艺为主，为了公平起见，选择的都是简单菜式，不以食材贵贱论高下。”
董世安笑着点了点头说：“理应如此。”
见现场均无异议，彭四海继续宣布：“第一轮，比试刀工！双方需要在十分钟内，做出一道烫干丝！”
烫干丝？
苏扬略一思量，这是道淮扬名菜。
它的工序并不复杂，只需要将豆干切丝，用开水烫过，加入酱汁即可。
但是制作起来却并不容易，它的功夫几乎全在刀工上！
厨师需要在一方小小的豆干上，先横批成片，再细切成丝。
虽说人人都能做，但是豆干能片成多少片儿，切成多细的丝儿，那差距可就大了。
对于专业厨师来说，能片成二十片以上就算及格，三十片以上就是高手了。
彭四海见苏扬没说话，问道：“怎么？苏主厨不会做？需不需要现场学一下？”
苏扬回过神，心中不由一笑，现学来的及吗？幸好自己在前世的时候练过。
对方不过说个场面话，估计巴不得自己赶紧认输呢。
他冷冷地回复：“不用！”
说完，他走向了比试区，在灶台前站好。
彭四海笑了笑说：“那好，第一轮，协会这边就由荣盛轩的庄帅主厨来应战吧。”
庄帅早就按捺不住了，他迈步走向另一侧灶台，跟苏扬相对而立。
这次的应战是他主动申请的，毕竟事情因他而起，自己也想亲手教训一下这个偷师抄袭的家伙。
第一轮由他出战，协会里并没有人反对。
庄帅虽然年纪不大，从厨的时间却不短，刀工很好，甚至还得了个“快刀手”的诨名。
两人站定，苏扬笑着说：“回去有没有按照我说的方法，改进一下你的红烧肉啊？”
“你说谁做的是红烧肉？”庄帅恶狠狠地说道。
“还嘴硬，是不是没想出来，为什么你做的肉，酒香味不够，也没有达到酥而不烂吧？”
这确实是他遇到的问题，此时被苏扬指出来，他不觉又陷入了思考。
“不要受他影响，这些都是垃圾话而已！”旁边有人出声提醒他。
居然被发现了吗？苏扬摸了摸鼻子，这番话确实是他故意说的。
刀工比试，拼的不仅是技术，还要有强大的内心。
心神都乱了，下刀自然会受影响。
所以他故意在比试前，刺激了一下对方，没有到这傻小子还挺愣，两句话就上钩了。
彭四海显然也发现这个问题了，迟迟没有宣布比试开始，想要等庄帅平复一下。
苏扬可没有这么好心，他赶紧催促：“喂！这么半天了还不开始？是不是赖皮？”