“这道菜名叫鱼香肉丝，你们尝尝味道如何。”
萧锐给每个人都盛了一大碗，自己迫不及待的吃了一口。
果然，还是熟悉的配方，还是可口的味道，香的人恨不得把舌头吞下去。
“好辣，好辣，这道菜太好吃了！”
小蛮饿了一天，现在吃的满头大汗，一个鸡油煎的包子被她两三口就吞进肚子里，看的萧锐一阵惊叹。
大唐的萝莉难道都是吃货？
“少爷，有史以来只有水煮、清蒸、炖、火烤这几种烹饪方法，
少爷你这种做菜的方法老奴不但没见过，连听都没听过，大家都说少爷是神仙转世，老奴现在总算是相信了，怕是只有仙人，才能吃这等美味。”
钱叔怎么可能放过这般拍马屁的机会，说的那是一个天花乱坠。
“嘿嘿，你要是见过那才有鬼了，炒菜在宋朝才会出现，那可是几百年后呐。”
萧锐心里一阵得意。
“这个叫做炒菜，刚才我做的时候想必钱叔你也看到了，以您的厨艺就算学不到十成，最起码学到了八成了吧，以后府里的菜就这么做，另外以后煮肉的时候记得放些酱油和那些香料。”
萧锐自己定然不可能每天做饭，将炒菜教给钱叔，他也不用再忍受大唐恶心的饭食了。
不过萧锐这么一说，钱叔却是误会了，以为他是在责怪自己刚才偷学了手艺，这是要杀人灭口的节奏啊。
“少爷，老奴刚才什么都没看见，你要是不相信，大不了老奴以后就不做菜了。”
钱叔直接跪在地，面如死灰。
卧槽，这是什么个情况，还能不能好好说话了，难道这就是传说中得代沟！
“钱叔，你想什么呢，别说你自己学，我还要让你把这炒菜的方法教给别人……”
萧锐还没说完，跪在地的钱叔却是猛地窜了起来，吓的他差点把手里的碗扣在对方脑袋。
“少爷，此事万万不可，这种神仙般的手段怎么能教给别人呢，如果咱们家在长安开家酒楼，用这菜品招待客人，怕是用不了多久便能超过天香楼，成为长安第一酒楼。”
钱叔说的那叫一个激动，一阵的手舞足蹈。
萧锐一脑门黑线，这老钱是想让自己给长孙眼药啊，怕是酒楼开不了两天，长孙就来找自己要炒菜方法了。
“钱叔，你说开一家酒楼每天能赚几个人的银子？”
萧锐边吃边问。
“要是交给老奴经营，一天接待一千个客人不成问题。”钱叔信心满满的道。
萧锐点了点头，继续问：“那要是将这炒菜之法推广出去，你觉得多少人会用？”
“这炒菜要比以前的烹饪方法好吃的多，自然全天下的人都会用，不过并不是每家都能买的起油。”
钱叔也不傻，很快就发现了炒菜的限制。
如今人们不知道炒菜，那些牲畜油很多都被用来点灯，价格也便宜。
但如果这种做法传出去，油肯定会被炒天价。
“那么，如果我能从价格低廉的大豆甚至草的种子里提出植物油，然后将这些油低价卖给百姓，你说我能赚多少人的钱？”
萧锐说完，钱叔眼睛都直了，傻了似的喃喃道：“赚，赚天下人的钱。”
看着钱叔这个样子，萧锐一阵的好笑。
“这就是了，那现在钱叔还觉得这炒菜之法重要吗？”
萧锐说着，手里的一碗鱼香肉丝已经吃完，猛猛的打了个饱嗝，还是熟悉的味道……
“少爷，老奴知道该怎么做了，明日我便大势宣扬这炒菜之法。”
钱管家重重一拍桌案，斩钉截铁的道。
“钱叔，你也不用太实诚了，那些百姓自然可以白教，但是那些达官贵人想学就得掏银子，咱也不能白忙活不是。”
萧锐可没那么好心，让别人白白得了便宜。
说了这么半天，终于解决了钱叔的误会，其实自己就是想吃个炒菜而已，还真是心累啊。
吃完了饭，小蛮仿佛是怕萧锐再跑了一般，拉着他的胳膊说什么都不松开。
没办法，萧锐只有哄着这丫头睡着，这才回房间休息。
翌日，
一大早萧锐猛地坐了起来，然后便是一声惨叫：“完了，老子要迟到了！”
旁边的念夏被他吓了一跳，不由翻了个白眼道：“少爷，今天休沐您忘了吗？”
“休沐，休沐是什么意思？”
萧锐问完了就知道自己又丢人了，他很快便在脑海中找到了休沐的意思。
在古代，官员每工作五天可以回家休息沐浴一天，称为“休沐”。
唐朝将百官的休假由“五日休沐”改为十日一休的“旬休”。
而今天正是到了十天一次休沐的日子。
“念夏，快起快起，叫朵儿和小蛮，咱们一块去少爷的新宅子看看。”
终于有了时间，萧锐自然要好好利用一下。