正月初五，一道开水白菜，使得众舞姬大饱口福，直说要留下陈牧这名厨子。
认真算来，他这名厨子已经连续三天来这儿做菜了。
虽不知这里原先住着哪户达官贵人，但如今却已成为了宫廷舞姬们生活的院子。
院内开销供应也自不必多说，那可都是优先供应的。
类似顺走食材这样偷奸耍滑的事，陈牧虽是不做，却总少不了尝菜的工序吧？
多日里不见荤腥，无论是糙粮还是占城稻，陈牧怎么吃怎么觉得饿，也只有来这里做菜，能有硬货尝尝了。
至于像舞姬们口中说的那样，留下来做一名厨子，陈牧对此憨憨笑笑，既没有当面回绝，也没有满口答应。
秦嫣嫣吃完手中的汤泡饭，皱起的眉头方舒展。
她一边拿手巾擦嘴，一边向陈牧递来空碗，目光盯着快要见底的汤罐，示意他动作快些。
陈牧连忙为她盛满一碗开水白菜汤，递回后发现自己的手中竟多了一锭明晃晃的金子，不免偏头回望。
“这月工钱，老娘提前支你！”
陈牧手拿大块金锭，心里止不住要换算一番。
这么大一块，少说也有三两重吧？
且抛去折算损耗不说，三金约等于三十两银、三十贯钱、三万文钱！
三万文钱可是能买来一百来斤白面！
够自己吃小半年的！
这样一笔巨款拿在手里，陈牧按捺住一股点头答应的冲动，面上仍是极力克制着，极为平静的把金子递还回去。
“怎的？”秦嫣嫣双眉微蹙，将金子接下后，颇为不解道：“这年月里金子虽不流通，但可是硬货！你上街寻一铺子，谁不跟你换？怎的？老娘现如今金银首饰可多得是！你看什么看！老娘今天的簪子绝不褪色，手腕上的玉盘那也是和田玉的！哼！和田的！”
秦嫣嫣的话吸引了周围众舞姬的注意，她们朝这边望了望，随后相互打闹起来。
“秦大娘子，你昨天领了最多的赏，今日就想养小相公咯！这厨子看上去文文弱弱的，洗洗干净准好欺负，妹妹可愿出五金呢，还请厨子哥哥往后多多照应……”
“你们这些小浪蹄子，皇帝昨夜赏赐了我们姐妹五百金，今一早就被你们买这个买又那个花去了一大半，真不让人省心……”
“厨子哥哥，你拿着吧，妹妹晚上还要去宫廷里呢，到时再讨了赏来，妹妹养你噢……”
“奏是，奏是。姐妹们有的是钱，你拿着便是，这院子里也缺个能干活的男人……”
这些话悉数入耳，陈牧望了眼身旁的秦嫣嫣，摇头道：“去州桥下摆摊，一张饼卖五十文，我赚二十。一天不多卖，只两百张，挣回四千文。出摊天，即可赚来三金。再者，我一大老爷们，有手有脚的，来伺候你们，好说，却不好听。”
“呵……”
秦嫣嫣冷笑一声，随后盯着陈牧半响也不说话，待到手中热汤的香气蹭到她的鼻尖时，才端起碗来抿上一口，跳起的远山眉下一双黑眸仍是一动不动地盯向陈牧。
实际上，陈牧所说的情况不假，倘若一天从早到晚，只顾摊饼开卖的话，做到最极限的程度，他一个人也能勉强做出两百张饼。
但这些只存在于最理想的状态。
且抛去销量不说，单说成本与市场竞争方面，自昨日起，州桥下已有人开始升摊卖饼了。
虽说在味道上和酥脆口感上，远不及陈牧所做的烫饼，说不定还在面粉里参杂了一些杂面，但胜在饼子的价格低廉，已经与陈牧这边形成了一定的竞争关系。
再者，大宋朝廷已颁布禁令，严令禁止周边各地向杭州方面贩卖粮食、布匹、铁器等一系列战略物资，秦嫣嫣作为新晋的宫廷首席舞姬，既已得知这类秘辛，但眼下却不与陈牧点破。
之前不受人关注的白面，恐怕也会因为粮食短缺的原因而价格飞涨，在短时间内遭受哄抢。
到那时，不要说一斤白面了，你陈牧一个做小本生意的商贩，怕是连半两白面也弄不到，更别说什么升摊售卖做生意了。
……
新年伊始之际，宋金辽三国鼎足之势愈发明显。
各方蠢蠢欲动，就在童贯与蔡京等人的极力促成下，宋金两国私下签订海上盟约，决定联手攻辽，除之后快。
简单点说，如今的整个东方大陆上，局势很不平稳，各国都会在周边地区进行一番小规模的摩擦。
这其中无论是辽国还是西夏，跟老赵家的关系虽然有些紧张，但还没有到谁能轻易的彻底压垮对方，大家的日子也还算过得凑合。
去年十月左右，老赵家跟那完颜氏，瞒着辽人私下签了一封秘密协议。
这两家人准备合起伙来揍辽国一顿，至于要揍多狠，下多重的手，双方一致认为能有多狠就该有多狠。
最好是弄死那帮辽人，再把他们的地盘抢过来，咱们两家分了就成。
宋金两家分工明确，女真负责抢劫辽国的中京大定府，老赵则是负责抢劫辽国的燕京析津府。
如果一切顺利的话呢……其实根本没有什么如果，宋金两家一致认为辽国必亡。
等到目标达成之后，再按照双方之前的约定，燕云地区复归大宋所有。
这样以来，大宋皇帝不仅完成了祖宗未尽之基业且能流芳百世，女真人也拿到了土地、人口的实惠，国力必然大增。
至于其他的一些条款，将原先送去辽国的岁币转交给女真等等，大宋自是无不答应。
那女真人刚从白山黑水里起势，素闻你赵家人不讲信用，肚子里的花花肠子多，为此还特意在盟约的最后，加上了一句。
你大宋不许和辽国私下讲和，不然的话，天打雷劈！
好了，不必多说，任谁都能看出来，老赵家与女真人签订盟书，无异于在与虎谋皮。
但那一份收归燕云之功，异姓封王的奖赏实在太过丰厚，童贯怎舍得它从眼皮子底下溜走。
于是，一方面在朝中极力促成此次盟约，另一方面征调士兵、积极备战，势要打得辽国鼻青脸肿不可。
随着这一纸盟书缔结完成，辽、女真、宋三国之局彻底被打乱，也就由此拉开了北宋的灭国之路。
也正是朝廷在西北方面积极扩军，筹划明年攻辽的大环境下，方腊率将士围困杭州足有半月之久，朝廷却迟迟不动，久未增援，这才导致了杭州城破。
倘若朝廷在得知消息后，立马派兵解救，或从周边地区抽调将士的话，无须十天光景，便可从外包围方腊集团，届时里外夹攻，朝廷方面胜算极大。
当然，方腊方面突然发难也是一个胜因，打了杭州守军一个措手不及，却不知是得谁人指点。
这一次围困杭州，义军一方不仅胆大心细，摸透了时局，更是对朝内各方势力争斗了若指掌，也由此可见方腊背后智囊的高深功力。
老话里讲，南方的才子，北方的将，关中的黄土埋皇上。
江南地区作为大宋经济最为发达的区域，自古以来人杰地灵。
永乐大帝方圣公宣扬教义，广受人才之后，究竟还能走多高，站多远，乃至摔多狠……
这些根据陈牧记忆来算的话，距离方腊兵败，已不足半年光景。
陈牧以摆摊卖饼更赚钱为由，来免去舞姬的纠缠，实为脱身之策，更是为日后考虑。
倘若他真要抱大腿的话，何不去东京汴梁城里，找个更粗更长久的大腿来抱。
但眼下，杭州全城戒严，严禁出入，陈牧所需要关心的，则是活下去，活得更久一些。
正因如此，他不愿再与秦嫣嫣等宫廷舞姬有任何纠缠。
甚至更直接的说，他不愿与方腊方面的任何人有所牵连。
奈何一穷二白，重生而来的陈牧，是何等的势单力薄。
推掉那明晃晃金子的一瞬间，陈牧的心几乎都在滴血。
两个字——难受！
不香！
……